Il 23 febbraio 2023 il Governo ha recepito la Direttiva Europea 2020/2184 emanando il nuovo decreto legislativo n° 18 concernete la qualità delle acque destinate al consumo umano.

Di fatto il nuovo decreto ha abrogato il vecchio D. lgs 31/ 2001 apportando alcune importanti novità tra gli adempimenti e mantenendo come comune denominatore il fatto che le acque destinate al consumo umano debbano essere salubri e pulite.

Tra le principali novità troviamo:

• L’inserimento di requisiti minimi d’igiene per i materiali che entrano a contatto con le acque potabili;
• La revisione dei parametri e dei limiti di riferimento per le analisi finalizzate alla valutazione della qualità delle acque potabili;
• L’ introduzione di una valutazione del rischio specifica ovvero la stesura di piani di sicurezza delle acque (PSA) per i sistemi di distribuzione idrica interni prioritari, vale a dire per le strutture sanitarie, strutture ricettive alberghiere, ristorazione pubblica collettiva, campeggi, palestre, centri sportivi ecc.

I tecnici del servizio igiene alimentare sono a vs. disposizione per fornire maggiore supporto.