CHI DEVE EFFETTUARLA Tutti i lavoratori addetti alla produzione, preparazione, manipolazione e vendita di alimenti devono essere in possesso di adeguate conoscenze in materia di igiene degli alimenti. A tal fine sono tenuti a frequentare appositi corsi di formazione alimentarista (L.R….
Le nuove “Linee guida per la ripresa delle attività economiche e Sociali” sanciscono la possibilità di organizzare la somministrazione di alimenti con la modalità a buffet, anche self-service. Risulterà ancora importante porre attenzione al mantenimento della distanza interpersonale, al fine…
In data 20 dicembre 2021 è stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge n. 215/2021 (conversione del D.L. 146/2021) che ha apportato significative modifiche al D. Lgs 81/08, modificando gli articoli 7, 8, 13, 14, 18, 19, 26, 37, 51,…
Impresa Sicura vi invita al corso dimostrativo “La Tavola a Natale” per portare la giusta atmosfera natalizia nel vostro locale o a casa. Vi aspettiamo il 18 di Novembre dalle ore 16:00 alle ore 19:00 presso Via Mazzini 119/I, Cesenatico….
Impresa Sicura srl è stata accreditata dalla Regione Emilia-Romagna ad erogare il corso di Formazione Alimentaristi a Distanza (FAD), ai sensi del D.G.R. n. 311 del 04/03/19. Tutti coloro che manipolano alimenti potranno frequentare in modalità e-learning il corso tramite…
In data 20 Marzo 2019 è stata emanata una nuova delibera della Giunta Regionale dell’Emilia Romagna (Delibera n. 311 del 20/03/2019), relativa agli aggiornamenti per i criteri e le modalità di organizzazione dei corsi di formazione del personale alimentarista. Rispetto…
CIRCOLARE SUL NUOVO REGOLAMENTO EUROPEO UE 2016/679 (GDPR) Il Reg. UE 2016/679, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il 4 maggio 2016, ha sostituito la previgente direttiva CE 1995/46 (cd. Direttiva Madre) in materia di protezione dei dati personali delle…